소시지 기름떡볶이 만드는법 소떡소떡 소스 레시피

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배고픈엄마

소시지 기름떡볶이 만드는법 소떡소떡 소스 레시피

휴일 주전부리 간식으로 간단하게 기름떡볶이 만들었습니다. 마트에 1+1 하는 소시지 사다둔 것도 있어 소시지에 칼집을 사선으로 넣고 냉동실에 얼려둔 가래떡을 말랑하게 녹여 기름에 겉면이 까슬하게 볶아 설탕으로 코팅하고 소스에 소시지와 함께 소스에 볶아주면 끝~ 만들기 간단하고 떡 하나, 소시지 하나 포크로 찍어먹다보면 금세 사라지죠. 어른과 아이들이 함께 좋아하는 간식 소시지 기름떡볶이 소떡입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
1줄 구매
비엔나 소시지
1봉지 구매
식용유
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
케첩
1큰술 구매
청주
1큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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비엔나 소시지 160g 1봉지를 준비해 소시지에 사선으로 칼집을 넣어 줍니다.

냉동실에 얼려 둔 가래떡입니다. 방앗간에서 뽑은 가래떡 1줄 팩에 담아 파는 가래떡 보다 길이가 길어요. 얼려둔 가래떡을 실온에 미리 꺼내 말랑하게 녹인 후 소시지 길이에 맞춰 잘라 주었습니다.

달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 가래떡을 넣고 볶아 줍니다.

떡 겉면이 까슬하게 볶아지면 설탕 1큰술을 미리 넣고 볶아 줍니다.

그리고 준비한 소시지를 넣고 소시지 칼집이 벌어지게 볶아 줍니다.

그리고 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 청주 1큰술을 넣고 고루 볶아 줍니다.

소세지기름떡볶이 관련 상품

등록일 : 2022-10-03 수정일 : 2022-10-06

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배고픈엄마

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