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달콤스윗맘

브런치 추천 메뉴]아보카도 와플 오픈 샌드위치,든든한 한끼

아보카도가 맛나게 익어서 브런치로 만든
아보카도 와플 오픈 샌드위치
보암직도 하고 영양 듬뿍~ 든든한 한끼로도 손색이 없는
아보카도 와플 오픈 샌드위치
만들기 간단하니 후다닥~ 차려 낼 수 있어 더 반가운 브런치 메뉴 입니다.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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팬케이크,와플 믹스 가루 1컵당 물 3/4컵을 붓고
가루가 보이지 않을 정도로만 저어준 다음
와플 머신에 붓고
원하는 익힘으로 구워줍니다.
(와플머신 크기가 집집마다 다르니 와플 반죽양은 비율만 지켜서 원하는 만큼 만들어주세요)
따끈한 와플 위에 버터를 올리고
아보카도는 초록에서 보라까지 색깔 단계별로 구입하면 (껍질색이 전체가 보라보라하면 먹기 좋게 익은것이니) 익힘 순차적으로 먹을 수 있어 좋습니다.
와플 위에 토마토와 아보카도를 슬라이스해서 올려줍니다.
반숙 계란 후라이를 올려주고
아몬드를 쳡챱챱 뿌려주면
아보카도 와플 오픈 샌드위치
완성!
데친 줄기콩의 고소한 맛과 포도의 달달한 맛을 곁들이니 굳이 메이플 시럽을 뿌려 먹지 않아도 맛있는
아보카도 와플 오픈 샌드위치
맛지고 든든한 한끼,브런치 였습니다.

등록일 : 2022-09-29 수정일 : 2022-09-30

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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