[떡국 버섯 들깨탕] 아침 식사로 좋은 부드럽고 고소한 떡국 버섯 들깨탕

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난이가있는그곳

[떡국 버섯 들깨탕] 아침 식사로 좋은 부드럽고 고소한 떡국 버섯 들깨탕

안녕하세요 ? 난이 입니다

오늘은 쉽고 간단한 떡국 떡을 이용해
속이 편 하고 부드러운 아침 대용으로 좋은
떡국 들깨탕 입니다
냉동실에 어느 집이나 떡국떡은 있는 것 같아요
떡국떡과 버섯을 넣어서 초스피드 하게 끓여 봅니다
간단 하고 쉬워서 아침 식사로 드시면
영양 가득한 아침을 드실수 있어요
어르신들 영양보충으로도 아주 좋아요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진 마늘
1큰술 구매
참치 액젓
2큰술 구매

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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냉동 떡국 400g은
물에 담궈 둡니다

멸치 다시마 육수나 사골육수 1L를 준비합니다

느타리 버섯은 가닥,가닥
찢어서 씻은후 체반에 밭쳐 줍니다

새 송이 버섯은 밑둥을
잘라 내고 세로로 자른후
먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다
다른 버섯들을 사용 하셔도 좋습니다
계절에 나오는 버섯 들을 이용 하세요

양파 반개는 채썰어 줍니다

육수가 한소끔 끓고 나면
버섯울 넣고 다진 마늘 1스푼을 넣어 줍니다

한 소끔 끓고 나면
버섯과 물에 불린 떡국을
넣어 줍니다

떡국이 떠 오르면
들깨 가루 6스푼을
넣어서 한 소끔 끓여
줍니다

첨치 액젓 2스푼 넣어서
간을 맞춰 줍니다

대파나 쪽파 올려
줍니다

한소끄 끓인후
완성 합니다

고소하고 부드러운
떡국 들깨탕
맛있게 먹어 봅니다
따뜻하게 먹어도
식은 후에 먹어도 맛있어요

: ❤️ 버섯은 제철에 나오는 버섯을 이용하시면
좋아요
❤️ 떡국 대긴 수제비나,옹심이를 이용하시면
좋아요
❤️ 소고기를 넣으셔도 좋아요

버섯들깨탕 관련 상품

등록일 : 2022-09-20 수정일 : 2022-09-20

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

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#떡국들깨탕 #아침대용 #버섯들깨탕 #영양식 #떡국버섯들깨탕 #부드러운음식

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