카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
어려서 반찬으로 많이 먹던 뱅어포
뱅어포 고추장 양념 발라서 먹었지만
가끔~ 기름에 튀겨서
설탕 솔솔 뿌려주면
달콤 짭쪼름한게 맨입에도 마냥 집어 먹었다죠~
뱅어포튀김 만들어봅니다.
기름에 튀기는거 안먹으려하지만
간만에 추억 반찬으로~
술안주도 됩니다.
뱅어포 튀김
뱅어포튀김
뱅어포 튀김 만드는법
뱅어포 3장, 설탕. . .감태가루
뱅어포
실치를 펼쳐서 말린거라죠~
ㅎ 요즘엔 밥반찬, 술안주 로 나오네요~
뱅어포는
잔멸치나 새우보다 칼슘이 더 많다죠~
가위로 자르거나
손으로 한입크기로 대충 찢어요~
팬에 기름 두르고 기름이 뜨거워지면
뱅어포 넣고
금방 뒤집어서 건져내요~
뱅어포가 얇아 금방타니 예열되면 불 줄이고
넣자 마자 뒤집어 건져야합니다.
기름기를 빼주고~
뜨거울때 설탕 솔솔~
전 비정제설탕을 사용해서 별로 티가 안나네요~
접시에 담고
통깨도 솔솔~
감태가루도 조금 뿌려봅니다.
감태는 안 뿌려도 됩니다.
자꾸만 손이 가서
조금씩 담아내야합니다.ㅎ
맛이요?
일단 달콤한 설탕이 먼저 달콤해요~
씹으면 짭쪼름한 뱅어포가 단맛을 중화시켜주어
자꾸만 손이 가는 중독성 반찬이랍니다.ㅎ
감태 뿌셔서 솔솔 뿌렸더니
마치 셈베이과자에 박힌 파래? 맛이 나서 더 좋네요~
추억의 반찬에 감태를 더해 버전 업!
https://blog.naver.com/mimi030630/222686740035
정말 오랜만에 #뱅어포구이 만들었어요~ 식구들 반응이 뜨거운 반찬입니다. 학창시절 도시락 반찬으로 호일...
blog.naver.com
뱅어포 고추장구이는 요기~
추억반찬 뱅어포요리 술안주
뱅어포튀김 만들어드세요~
등록일 : 2022-09-17 수정일 : 2022-09-19
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.