Name: 꼬치전 만드는 법 통으로 부치기 사색꼬치전 명절음식 설 추석 전만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김밥용 햄 170g; 김밥용 단무지 300g; 김밥용 맛살 190g; 깐 쪽파 14줄기; 부침가루 약간; 달걀 1개; 식용유 적당량

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2,315

윤채맘

꼬치전 만드는 법 통으로 부치기 사색꼬치전 명절음식 설 추석 전만들기

간소화되고 있는 명절음식이지만, 가족들끼리 간단히 먹을 꼬지전 빠르게 만들 수 있는 방법!!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

맛살은 반으로 잘라서 준비한다.

햄은 길게 7등분한다.

단무지는 키친타올 위에 올려 물기를 제거하고, 쪽파는 맛살, 햄, 단무지와 같은 길이로 잘라 준비한다.

맛살-쪽파-단무지-햄-쪽파-맛살 순으로 꼬지를 끼운다.

4에 부침가루를 묻힌다.

5에 달걀물을 묻혀 달군 팬에 올려 굽는다. 구우면서 모양을 뒤집개와 젓가락 등으로 잘 잡아준다.

키친타올에 기름기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 자른다.

: -. 통으로 길게 부친 후, 식은 뒤에 먹기 좋은 크기로 자른다.
-. 전날 꼬치에 재료를 꽂고 밀가루까지 묻혀 놓으면 빠르게 전을 부칠 수 있다.

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등록일 : 2022-09-11 수정일 : 2022-09-13

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레시피 작성자About the writer

윤채맘

http://blog.naver.com/ainee77

#꼬치전 #꼬지전 #사색꼬지전 #사색꼬치전 #명절음식 #명절전 #추석전 #설전

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