스팸감자조림 만들기 (고추장버전/간장버전)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,259

상품목록

슬비하이

스팸감자조림 만들기 (고추장버전/간장버전)

안녕하세요! 무지출을 계획하며 2가지의 스팸감자조림을 만들어 식비를 아껴보고자 했었어요. 간장감자조림도 고추장감자조림도 너무 맛있었답니당 >3<♥
스크랩, 팔로우 많이 부탁드려욤 ♥

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[스팸감자조림]

스팸 200g
2개 구매
감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
소금
1/2큰술 구매
물
1.5L 구매
물
180ml 구매
굴소스
1큰술 구매
진간장
6큰술 구매
식용유
4큰술 구매
올리고당
5큰술 구매
올리고당 또는 설탕
4큰술 구매
고추장
1큰술 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자를 먹고싶은 모양으로 썰어요.
저는 깍뚝썰기했어요!

양파 1/2개도 감자와 같은 모양으로 썰어요.

스팸도 비슷한 모양으로 썰어요.

스팸은 뜨거운 물로 한 번 샤워시켜주면(데치면) 첨가물이나 기름기가 많이 씻겨나가요. 이 과정은 생략해도 좋아요.

물 대략 1.5L에 소금 1/2큰술 넣고 끓여요.

끓으면 감자를 넣고 3분정도 뜨거운물에 삶았다가 건져내요.

이제 감자를 건져냈다면 웍에 감자 1개당 식용유 1큰술씩 넣고 식용유 둘러서 감자넣고 물과 만나서 기름이 튈 수 있으니 잠시 덮으면서 감자를 슬그머니 볶아요.

전분때문에 저처럼 바닥에 눌어붙을 수 있으니 잘 볶아요. 어느정도 감자가 노릇해진다면 스팸을 넣어요.

양파도 같이 넣고요. 계속 볶아주는 것 잊지 마세요. 불은 중불이나 불조절이 어려운 분들은 중약불 유지!

간장 6큰술 넣고

물 한 컵 180ml 넣고

올리고당 5큰술 넣어요. 설탕 사용할 분들은 감자 1개당 1큰술씩 4큰술 넣으면 되는데 조림에는 되도록이면 물엿이나 올리고당을 사용해요.

굴소스도 1큰술 넣고요.

스팸감자 조.림 이잖아요?ㅎㅎㅎㅎ이제 졸이면 간장스팸감자조림은 끝!

많이 졸여지면 반정도를 뺴고 남은 반으로 고추장 버전을 만들어줄게요.

불을 끄고 살짝 빈 공간을 만들어 고추장 풀어질 정도 소량의 물과 고추장 1큰술 넣고 풀어줘요.

양념을 섞어준다 생각하면서 볶아주면 끝.
정말 간단하죠?

이제 고추장스팸감자조림도 끝났어요.
반찬통에 담아두고 맛있게 먹으면 끝!

: 맛있게 드세요 ♥

스팸감자조림 관련 상품

등록일 : 2022-09-01 수정일 : 2022-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

슬비하이

sns

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#밑반찬만들기 #일주일반찬 #감자조림 #스팸감자조림 #스팸조림 #고추장스팸감자조림 #간장스팸감자조림 #간장감자조림 #고추장감자조림

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(755)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(215)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(161)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(116)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(117)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(78)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(59)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(111)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(284)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(104)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(80)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(108)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(40)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.