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전복내장볶음밥 , 전복내장 , 내장볶음밥 , 전복내장 손질 , 복날 말복 전복

전복내장볶음밥 쉽고 맛있게 만들어요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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전복의내장은 꺽인 모퉁이부분(모래집)은 잘라주고 , 먹기좋게 썰어둡니다.
양파, 당근, 고추는 작게 다집니다.
팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1큰술과 전복내장을 넣고 볶다가 맛술 한큰술 넣고 서너번 볶다가 야채를 넣고, 야채가 반정도 익으면 밥을 넣어요.
밥한공기와 소금 1작은술 넣고 볶다가, 굴소스 2큰술 넣고 볶아요.
다익으면 가스불을 끄고 후추, 깨, 참기름을 넣고 섞으면 완성.
팁-주의사항
전복요리 및 전복손질 방법은 위의 영상을 참고해주세요.
저는 밥요리할때는 주로 햇반을 많이 이용합니다.

등록일 : 2022-08-14 수정일 : 2024-08-25

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레시피 작성자About the writer
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