Name: 맛밤 말고 깐 밤 조림!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 깐 밤 400g; 설탕 250~400g; 소금 1 티스푼; 물 적당량

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구월동윤스키친

맛밤 말고 깐 밤 조림!

깐밤으로 만드는 간단한 간식 만드는 법
맛밤이 너무 비싸서 만들게 된 밤조림입니다
만들어 놓은 밤조림은 베이킹재료로도 사용할 수 있어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깐 밤
400g 구매
설탕
250~400g 구매
소금
1티스푼 구매
물
적당량 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

깐 밤을 가볍게 한 번 삶아 줍니다

찬물에 헹궈 주세요

밤이 잠기게 물을 넣어줍니다

설탕을 넣어 주세요

소금도 넣고 잘 저어줍니다

밤이 익을 때까지 조려줍니다

밤이 익기 전에 물이 졸았다면 물을 보충하면서 끓여 주세요

밤이 잘 익었다면 완성입니다

완성된 밤조림은 소독한 유리병에 넣어서 보관해 주세요

: 밤이 익기전에 물이 줄어들면 물을 보충해가면서 끓여 주세요
불의 세기는 약불로 해 주세요
설탕의 양은 밤 양의 60~100% 로 조절해서 넣어 주세요

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등록일 : 2022-08-13 수정일 : 2022-08-16

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레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

#깐밤조림 #밤조림 #밤조림만들기 #밤요리 #간단한간식 #깐밤조림만들기

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