Name: 고구마로 맛탕만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 6개; 포도씨유 2T; 설탕 1/2T; 올리고당 1T; 소금 1꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,322

좋아좋아3

고구마로 맛탕만들기

오늘 우리집 간식은
유기인증 베니하루카 고구마로 만든
고구마맛탕 입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
6개 구매

[양념]

포도씨유
2T 구매
설탕
1/2T 구매
올리고당
1T 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

고구마 6개
껍질 벗기고 준비해요
못난이로 썰고
흐르는 물로 씻은 후
찬물에 5분 정도 담아 전분기를 빼 줍니다

채에받혀 물기 제거하고
여분의 수분은 키친타올로 닦아 줍니다

오일코팅 해 줍니다
비닐봉지에 식용유넣고
주물주물하면 되는데요
저는 양이 많아서
양푼이에 넣고 쉐킷쉐킷 했어요 ㅎ
에어프라이어 사용하는데요
종이호일깔고
고구마 겹치지 않도록 담아 줍니다
190도 10분 돌려요

에어프라이어

벌써 맛있는 냄새가 솔솔~ ㅎ
뒤집어 줍니다

90도 8분 더 돌릴게요

7분쯤 지났을때 소스 만들어요
설탕이 녹도록 두는데요
젓지않고
약불로 둡니다

뽀글뽀글 기포올라오면
고구마넣고 쉐킷쉐킷~~
소스 골고루 묻도록 코팅해 줍니다

달콤한 간식
고구마맛탕 완성입니다

고구마맛탕 관련 상품

등록일 : 2022-08-05 수정일 : 2022-08-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#간식 #고구마 #고구마맛탕 #베니하루카

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(78)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(71)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

밀푀유나베 맛보장 레시피

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(132)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(50)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(16)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)