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꼬순네집밥HomeCooking

시원하고 달달한 디저트 복숭아조림 만들기

먹고 남은 복숭아로 복숭아 병조림을 만들어 봤어요
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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복숭아를 깨끗이 씻어준다
먹기 좋은 크기로 자른 뒤 껍질을 벗긴다
냄비에 물 2컵, 설탕 3/4컵, 꽃소금 1/2작은술을 넣고 설탕을 녹여 끓인다
중약불로 약 15분 정도 끓인다
위에 뜨는 거품은 걷어낸다
복숭아 졸이는 동안 레몬 반 개를 즙을 짜 놓는다
15분 후 레몬즙을 넣고 한소끔 끓여식힌다
열탕소독한 유리병에 복숭아와 국물을 넣고 냉장보관하세요
달달하고 시원한 디저트 복숭아조림 맛있게드세요

등록일 : 2022-08-03 수정일 : 2022-08-04

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