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꼬꼬부기

휘핑크림을 이용한 아인슈페너 크림 만들기(비엔나커피 만들기)

부드럽고 달콤한 맛이 좋은 아인슈페너를 직접 만들어 봤어요. 휘핑크림만 있으면 집에서도 간단하게 즐길 수 있는 홈카페 메뉴예요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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아인슈페너 2잔을 만들기 위해 에스프레소 2샷을 추출해 주세요. 각각 컵에 1샷씩 담아주세요.
캡슐커피가 없다면 믹스커피를 녹여서 사용해도 좋아요.
커피 한 잔에 약 150ml의 우유를 부어주세요.
휘핑크림 약 150ml(2잔 분량)을 넣고 설탕 2T(듬뿍)를 넣어주세요.
우유거품기를 활용해서 살짝만 휘핑해 주세요. 찐득하게 흐르는 정도로 휘핑해 주세요.

빵에 바르는 생크림처럼 단단하게 거품을 내면 안되요!

만들어 놓은 커피 위에 아인슈페너 크림을 숟가락을 이용해서 올려주었어요. 커피 위에 층이 보일만큼 듬뿍 올려주세요.
비엔나커피 위에 마지막으로 계피가루를 한꼬집 정도 뿌려주세요.
부드럽고 달달한 맛이 좋은 아인슈페너, 비엔나커피 완성이에요!

등록일 : 2022-08-02 수정일 : 2022-08-03

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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