[냉장고파먹기] 김밥만들기 진미채김밥 스마일김밥 내맘대로 집김밥

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라피네

[냉장고파먹기] 김밥만들기 진미채김밥 스마일김밥 내맘대로 집김밥

지난주말에 아이들과 김밥을 만들어먹었어요.
물론 제대로된 재료는 없이 집에 있는 재료로~
일명 냉장고파먹기죠^^
오래만에 각자 입맛에 맞는 집김밥 만들어먹으니 맛있더라구요~
아이들은 일명 스마일김밥이라고 불리는 소세지김밥을 만들었고 전 요즘 핫한 진미채김밥을 만들어먹었어요.
진미채는 저희집에 항상 떨어지지 않는 밑반찬이기에
손쉽게 만들수 있었는데 의외로 자꾸 손이 가는 김밥이었어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

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일명 냉장고파먹기라 별로 재료도 없어요.
사진엔 없지만 김밥김은 기본이겠죠??

계란은 지단부쳐 채썰어준비해주세요.

후랑크소세지를 한번 끓는 물에 데쳐 반으로 잘라놓습니다.

진미채볶음은 긴것만 가위로 먹기좋게 잘랐어요.

배달음식에 딸려왔던 단무지가 많이 남아서 요것도 꺼냈어요.

밥은 소금, 참기름, 통깨로 밑간해서 잘 섞어주세요. 밥 섞을때 주걱을 세워서 섞어야 밥이 떡이 되지 않아요~

기본적인 스마일김밥은 일반적으로 김밥을 싸듯 밥을 얇게 펼친 후 사진처럼 가운데 밥을 더올려 한줄을 만들어주세요.

그 후, 반자른 후랑크소세지를 밥위에 올린 후 계란지단도 넣고 돌돌 말아 싸면 됩니다.

스마일김밥 완성!!
후랑크소세지와 계란지단을넣어서 만들었어요.

진미채김밥!!
진미재와 계란지단을 듬뿍 넣은 김밥이랍니다!! 요게 아는 맛인데 은근 자꾸 손이가더라구요~

스마일소세지에 진미채를 넣어서도 김밥을 쌌어요.

이외에도 단무지와 소세지를 넣은 김밥, 다진김치와 소세지, 계란을 넣은 김밥, 단무지와 계란만 넘은 김밥등 다양한게 꼬마김밥처럼 만들어서 왕왕 먹었답니다. 먹고싶은 재료 마음대로, 냉장고속에 있는 재료로만 내맘대로 올려서 만들면 끝! 아이들도 쉽게 돌돌 말아만들는 내맘대로 집김밥 직접 만들어서 먹는 것도 스스로 잘먹으니 먹이는 수고도 덜어요.

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등록일 : 2022-08-02 수정일 : 2022-08-02

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#냉파요리 #내맘대로김밥 #스마일김밥 #진미채김밥 #냉장고파먹기 #김밥종류

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