오뚜기 크림스프로 감칠맛 나는 로제떡볶이 만들기

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오뚜기 크림스프로 감칠맛 나는 로제떡볶이 만들기

마트에서 쉽게 구할 수 있는 오뚜기 크림스프를 활용해서 감칠맛 도는 로제 떡볶이를 만들어 봤어요. 누구나 손쉽게 만들 수 있는 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

동영상

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떡볶이떡 200g을 씻어준 후 물에 담가서 불려주세요.

대파 한토막을 어슷썰기 해주세요.

어묵 2장도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

찬물 약 300g에 크림스프 40g을 넣고 잘 풀어주세요.

크림스프가 다 풀어지면 불을 켜고 끓이기 시작합니다. 크림스프가 보글보글 끓기 시작하면 설탕 1.5T를 넣어주세요.

센불

고추장 2T와 다진마늘 0.5T를 넣고 잘 섞어주며 끓여주세요.

떡을 넣고 떡이 말랑해질 때까지 볶아주세요.

로제떡볶이가 말랑말랑 해지기 시작하면 썰어 놓은 어묵을 넣고 다시 한번 볶아줍니다. 중간 중간 너무 퍽퍽하면 물을 보충해 주세요.

마지막으로 썰어 놓은 대파를 넣고 살짝 익힌 후 불을 꺼주세요.

꾸덕하고 부드러운 식감의 오뚜기 크림스프로 만든 로제떡볶이 완성이에요!

: 떡볶이의 수분이 부족해지면 물을 보충해 가며 익혀 주세요.

로제떡볶이 관련 상품

등록일 : 2022-07-29 수정일 : 2022-08-01

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#로제떡볶이 #오뚜기크림스프 #크림스프떡볶이 #떡볶이

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