Name: 편스토랑, 어남선의 묵은지무침과 비빔밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 묵은지 1/8쪽; 간장 1숟가락; 설탕 1숟가락; 들기름 5숟가락; 깨소금 약간; 밥 1/2공기; 계란 1개; 식용유 적당량; 김가루 약간; 통깨 약간

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저녁노을

편스토랑, 어남선의 묵은지무침과 비빔밥

자주 보게되는 금요일 저녁 편스토랑 미남배우 류수영이 도토리묵무침을 하면서 묵은지를 무쳐 비벼 먹는 모습을 보고 너무 맛있어 보여 따라해 보았습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1/8쪽 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
들기름
5숟가락 구매
깨소금
약간 구매
밥
1/2공기 구매
계란
1개 구매
식용유
적당량 구매
김가루
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

밥은 곱슬곱슬 지어둔다.

묵은지는 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 후 잘게 썰어 준비한다.

간장, 설탕, 들기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.

계란도 부쳐둔다.

밥을 접시에 담고 묵은지, 계란, 김가루, 통깨를 뿌려 마무리한다.

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등록일 : 2022-07-27 수정일 : 2022-07-27

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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