호박볶음 이거 하나면 감칠맛 최고~!!!

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호박볶음 이거 하나면 감칠맛 최고~!!!

요즘 호박이 얼마나 맛있게요 ^^ 시골에서 가지고온 둥근호박으로 이거 하나넣었을뿐인데 감칠맛이 최고랍니다.

오늘은 호박바지락볶음으로 맛잇는 반찬 만들어보세요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

둥근호박
200g 구매
바지락살 반컵
100g 구매
식용유
3스푼 구매
양파
100g 구매
마늘
1스푼 구매
새우젓
1/2스푼 구매
물
8스푼 구매
들기름
1스푼 구매
들깻가루
1스푼 구매

노하우

▶ 바지락 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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둥근호박이 너무 귀엽지요?
호박이 작고 귀엽네요
양파도 준비해주세요 바지락은 1~2번 세척하였습니다.

깨끗하게 세척한 호박을 먹기 좋게 썰어줍니다.
반을 자르고 반원모양으로 호박을 썰어줍니다.

양파도 먹기 좋게 썰어줍니다.

중불로 시작합니다.
식용유3스푼 넣어줍니다.
양파를 볶아줍니다. 충분히 볶아주었다면

마늘1스푼 넣어서 볶아줍니다.

호박200g을 넣고 볶아줍니다.
새우젓 약간넣고 볶아줍니다.

바지락살100g 종이컵반컵을 넣어줍니다.

충분히 볶아주었다면물8스푼을 넣어줍니다. 그리고 끓여주시면 됩니다.

익었는지 안익었는지 걱정이 됩니다. 이럴때 1~2분정도 뚜껑을 닫아주시면 됩니다.

뚜껑을 열고 들기름1스푼 들깻가루1스푼을 넣고
마무리해줍니다.

맛있는 둥근호박바지락볶음이 완성입니다. '

: 1. 달달하고 맛있는 애호박 바지락볶음 만들어보세요

호박볶음 관련 상품

등록일 : 2022-07-22 수정일 : 2022-07-22

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#호박볶음 #바지락호박볶음 #호박바지락볶음 #호박요리 #호박

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