아이들 간식 소떡소떡...

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윤씨네삼남매

아이들 간식 소떡소떡...

아이들 간식으로 만들어 봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
1봉지 구매
소세지
적당량 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
케첩
7큰술 구매
간장
2큰술 구매
요리당
7큰술 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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제가 준비한 떡볶이떡과 소세지..
넉넉히 준비합니다.

고추장 1큰술, 케첩 7큰술, 간장 2큰술, 요리당 7큰술, 소금 한꼬집, 참기름 1큰술 넣어 양념장 만들고요

뜨거운물에 떡이랑 소세지 넣고 떡이 말랑해질때까지 데쳐줍니다

그리고 물기가 빠지게 놔주고요

그 사이 양념장도 끓여줍니다.

너무 오래 안 끓여도 되고 3~5분 정도만 중불에 끓여주면 됩니다

이제 꼬지에 떡이랑 소세지 번갈아 가며 끼워주고

후라이팬에 기름둘러 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

오래 안 구워도 되고 살짝만 구워주면 되요
4명이 먹을꺼라 양이 많아요..

이제 소스 발라주면 소떡소떡 완성입니다.

: 매운거 싫어하시면 양념장 만들때 고추장 빼고 만드세요~

소떡소떡 관련 상품

등록일 : 2022-07-22 수정일 : 2022-07-22

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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#소떡소떡 #소떡소떡만들기 #간식

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