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평범한흔남

냉면 육수를 활용한 열무국수 레시피

시중 마트에 판매하고 있는 냉면 육수를 활용한 열무국수 레시피 입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-마트에 가면 판매하고 있는 냉면 육수 사용하시면 됩니다.
소면 삶을 물을 올려 주세요.
물이 끓는 동안 계란 지단을 만들어주세요. 달군 프라이팬에 식용유를 둘러주세요.
계란물을 부어서 가스레인지 약불에서 지단을 만들어주세요.
지단이 다 되었으면, 한입 크기로 썰어주시면 됩니다.
소면 삶을 물이 끓기 시작하면 소면 130g을 넣어주세요. 소면 넣고 약 4분간 삶아 주시면 됩니다.
소면이 다 삶아지면, 찬물에 헹궈주세요.
넓은 그릇에 소면을 먼저 담습니다.
열무김치 100g 을 올려주시구요.
준비해둔 지단도 이쁘게 올려주세요.
마지막으로 냉면 육수 부어주시면 완성!
팁-주의사항
-마트에 판매하고 있는 냉면 육수 아무거나 구매하신 다음에 냉동실에 얼려 둔 다음 사용하시면 됩니다.

등록일 : 2022-07-18 수정일 : 2022-07-19

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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