[만개백과] EP. 23 간단하게 먹을 수 있는 구운주먹밥

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[만개백과] EP. 23 간단하게 먹을 수 있는 구운주먹밥

하루 한끼 간단하게 먹을 수 있는 주먹밥
그냥 먹어도 좋지만 구워주면 더 맛있어져요
동그랗게 만든 주먹밥을 와플팬에 구워도 되요!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[참치마요 재료]

참치
1/2캔 구매
마요네즈
2숟가락 구매
후추
약간 구매

[볶음김치 재료]

김치
1종이컵 구매
올리고당
1숟가락 구매
참깨
약간 구매
참기름
1/2숟가락 구매

[밥 밑간 재료]

밥
2공기 구매
참기름
2숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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송송 썰은김치는 예열된 팬에 기름을 조금 두르고 볶아요.

김치를 볶다가 올리고당, 참깨, 참기름을 넣어 볶아 김치 볶음을 만들어요.

참기름은 빼도 좋아요.

참치는 기름을 제거하고 마요네즈, 후추를 넣어 섞어요.

볼에 밥을 넣어 간장, 참기름, 깨소금을 넣어 버무려요.

쿠킹 랩에 양념된 밥을 깔고 위에 볶은김치, 참치마요를 적당히 넣고 밥을 한번 더 올려 잘 감싸 주먹밥 모양을 만들어요.

주먹밥 틀을 이용해도 좋아요.

모양이 잡힌 주먹밥을 약불로 예열된 팬에 노릇하게 구워 완성해요.

동그랗게 만들어 와플팬에 구워 먹어도 좋아요~!

구운주먹밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-15 수정일 : 2022-07-15

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