화덕만두 느낌으로 프라이팬에 구워낸 고구마치즈빵

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화덕만두 느낌으로 프라이팬에 구워낸 고구마치즈빵

찐고구마와 치즈 속이 가득
반죽 속에서 부드럽게 느껴지는
고구마와 치즈의 풍미

오븐도 에프도 필요없는 디저트 레시피!
화덕만두 느낌으로 프라이팬에 구워낸 고구마치즈빵

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찐 고구마
200g 구매
마요네즈
2숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매
모짜렐라 치즈
120g 구매
버터
2숟가락 구매

[반죽 재료]

밀가루 강력분
100g 구매
우유
1/3종이컵 구매
녹인 버터
10g 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 강력분 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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볼에 밀가루, 우유, 녹인 버터, 소금을 넣고 반죽한다.

반죽이 한 덩어리가 되면 손으로 치댄다.

랩을 씌워 실온에서 30분 정도 둔다.

볼에 고구마를 으깬 후 마요네즈, 꿀을 넣고 섞는다.

반죽을 밀대로 펼친 후 치즈, 고구마반죽을 올린다.

반죽의 가장자리를 모아서 붙이고 밀대로 펼친다.

팬에 버터를 녹인 후 반죽을 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

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등록일 : 2022-07-12 수정일 : 2024-06-24

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

준기아빠 2022-07-22 10:24:16

새로운 레시피 감사합니다 맛이 좋아요

고상한 남자 2022-07-12 18:12:15

너무나 맛있게 해먹었읍니다.

댓글 0

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