진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 2스푼,
설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
모두 넣고 골고루 섞어주세요.
잡채를 1컵 준비해 주시고요.
다진마늘 1/2스푼 넣고
볶아주세요.
밥 1컵을 넣어주시고요.
간장양념도 넣고
골고루 섞으며 볶아주세요.
다 볶은 후에는
한쪽으로 몰아주세요.
계란 2개를 준비해 주시고요.
소금 2꼬집, 후추 2꼬집 넣고
골고루 저어서 풀어주세요.
스크램블에그를 만든 후에
밥과 함께 섞으며
볶아주세요.
남은 잡채 넣고
휘리릭 볶아 낸
잡채볶음밥을 완성했어요.
계란까지 더하니
고소함과 영양까지
더 챙길 수 있고요.
만들기도 간단하고
맛도 좋은 한그릇요리예요.
잡채에 이미
소고기와 채소가 들어있으니까
간장양념과 밥
그리고 계란만 준비하면
금방 맛있는 한그릇이 완성되니까요.
혼밥메뉴로 딱 좋은
잡채요리라고 할 수 있겠죠?
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