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벨라핑

날치알요리 : 날치알주먹밥

오늘은 매운음식을 먹을 때 꼭 생각나는 메뉴,
아침에 등교 전, 출근 전 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 메뉴 인
날치알주먹밥을 소개합니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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날치알은 찬물에 2~3번 헹궈서 준비해 주세요.
잘 헹군 날치알은 레몬즙이 들어 있는 물에 10분정도 담가 주세요.

이 과정을 걸쳐야 비린내가 제거 됩니다.

단무지 3장은 잘게 잘라 주세요.
밥 한 공기에 잘게 자른 단무지와 물기를 제거한 날치알을 넣어 주세요.
마요네즈 1T도 넣어 주세요.
김가루는 취향껏 넣은 후 잘 섞어 주세요.
한 입에 먹기 좋은 크기로 만들어서 그릇에 담아 주세요.

등록일 : 2022-07-09 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

벨라핑

요린이를 위한 아주 쉬운 요리 레시피 https://blog.naver.com/hellobellaping

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