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니니의솜사탕

코스트코 손질고등어 조림 만들기

밥도둑 고등어조림이예요.
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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무를 1센치 조금 안되게 썰어요.
두꺼우면 익는시간이 길어요.
물을넣고
무먼저 익힐게요.
다진마늘을 넣어요.
진간장을 넣어요.
올리고당을 넣어요.
고춧가루를 넣고 무를 반정도
익힙니다.간은 신경쓰지마세요.
나중에 고등어넣고 물붓고
다시 간맞출거예요.
양파도 넣어요.
무를 젓가락으로 찔렀을때
들어간다면 고등어를 넣고
다진생강을 넣어요.
물을 추가하고 간장과 올리고당으로
간을합니다.
10분정도 끓이면 완성이예요
팁-주의사항
무와 생선을 같이 조리면
생선이 바스라져요.무 먼저 반정도 익혀주세요

등록일 : 2022-07-08 수정일 : 2022-07-11

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레시피 작성자About the writer

니니의솜사탕

안녕하세요! 야매요리 니니입니다^^

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