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초간단 콩나물밥 만들기

콩나물밥이 어렵다고 느끼는 분들이 많은데
보통...콩나물과 밥을 같이 만드는게 어렵다고 느끼는거 같아요
그래서 저는 초간단으로 만들수 있는 방법을 소개합니다
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 콩나물을 깨끗하게 씻어서
끓는물에 데쳐준다

보통 나물무칠때처럼 삶아주세요

밥을 할때 삶았던 콩나물물을
넣어서 밥을하면 콩나물 향이 베어서
맛이 똑같다 윤기가 좌르르 흐르는
밥이 완성이 된다 이렇게하면
시간같은거 맞출필요없고
너무나 간단하게 콩나물밥 만들기를 할수 있는거다
이렇게 만들면 실패할수가 없음


밥이 만들어 지는동안에
콩나물밥 양념장을 만들어 준다
미리 만들어서 냉장고에 숙성시켜놓으면
더 맛있으니 미리 준비하는것도 괜찮다
다진파 적당히(파는 좀 많이 들어가도 맛있으니깐)
다진마늘 한숟가락,진간장또는 맛간장 여덟숟가락

고춧가루 네숟가락,깨.참기름,조금을 넣어서
잘 섞어서 양념장을 만들어 놓는다

콩나물 삶은물로 만든 밥이다
저어보면
윤기가 자르르 흐르면서 맛있게
만들어 진걸 확인할수 있다


그릇에 잘지어진 밥을 올리고

삶아놓은 콩나물을 얹고

그리고 만들어 놓았던
양념장을 올리고

참기름 한바퀴 두르고
맛있게 비벼먹으면 된다
팁-주의사항

버섯을 같이 데쳐서 만들어도
되고 생김 구워서 싸먹어도 맛있으니깐
한번 만들어 보길
저렇게만 하면 실패할일없고
너무 간단하니깐
밥만들때 콩나물 삶아서 물준비해두고
밥만들고 양념장 만들면 끝~
너무나 간단하게 콩나물밥 만들기 완성!


등록일 : 2022-07-07 수정일 : 2022-07-07

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레시피 작성자About the writer

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쉬운방법으로 요리하는 엄마입니다♡

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