신라면 냉라면 시원하고 칼칼한 한그릇요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,897

상품목록

구름달빛

신라면 냉라면 시원하고 칼칼한 한그릇요리

신라면 냉라면 만들어봤어요 여름에는 비빔면이냐 라면이냐 고민될때가 가끔 있는데요. 라면을 먹을려면 뜨거운 국물과 함께 해야하니 때로는 먹기 힘들때가 있지요. 입안 가득 시원한 라면이 먹고싶을때는 냉라면을 선호하는 편인데요. 냉라면은 칼칼한 맛이 좋은 농심 냉라면을 찾는편입니다. 냉라면 레시피는 다양하지만 백종원 냉라면 레시피를 활용해 만들어봤는데요. 신라면 냉라면은 칼칼한 맛이 자꾸 먹고싶어지는 맛이라 순한 맛보다는 자극적인 맛이 좋을거 같더라구요. 라면요리는 다양하게 표현이 가능하지만 여름에는 냉라면으로 만들어먹는것도 좋을거 같아요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신라면
1개 구매
콩나물
1줌 구매
청양고추
1개 구매
물
1컵 구매
간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
오이
구매
얼음
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

콩나물은 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주시고 청양고추는 송송 썰어주시고 오이는 채썰어 주시면 좋을거 같아요 콩나물이 들어간 냉라면은 라면만 먹는것보다 콩나물의 아삭한 식감도 함께하니 밋밋하지도 않고 좋은거 같아요 신라면이 매콤하니 청양고추를 빼고 조리해도 좋을거 같아요 매운맛을 중화시켜줄 오이와 함께해봤어요

물 한컵을 넣고 설탕, 간장, 식초 각 1큰술을 넣어 라면스프와 함께 잘 섞어주세요. 라면스프가 잘 녹지 않을때는 뜨거운물 2큰술에 먼저 라면스프를 녹여준다음 물을 넣어 희석하는 방법도 있어요. 이렇게 먹으면 짜지 않을까 생각했는데요. 얼음이 들어가 간이 딱맞는 냉라면인거 같아요. 매운맛을 싫어하신다면 라면종류도 순한맛으로 바꿔주시고 청양고추도 빼고 조리하면될거 같아요

끓는물에 면과 콩나물 건더기스프를 넣어 삶아주세요. 보통 라면을 삶을때 4분30초가 대부분인데요. 얼음을 넣고 찬물을 넣어 냉라면을 먹을때는 면발이 딱딱한 느낌에 식감을 느낄 수 있으니 면을 조금 더 익혀주는게 좋을거 같아요. 삶아진 면과 콩나물은 찬물에 씻어 물기를 제거해주세요. 물기를 제거한 콩나물과 면은 완성그릇에 담아주시고 만들어진 육수를 넣어주면 됩니다

오이와 청양고추를 올려주고 얼음을 채워주면 냉라면완성입니다

: 면을 삶을때 조금더 익혀줘야 면이 딱딱한 느낌이 안들어요

냉라면 관련 상품

등록일 : 2022-07-02 수정일 : 2022-07-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

sns

댓글 0

#신라면 #냉라면 #한그릇요리 #야식 #간식 #여름음식

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(480)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(24)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,404)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(167)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(527)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(510)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(132)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(94)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(50)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.