두부계란샌드위치. 식빵 없이도 든든하고 다이어트 요리로 너무 좋아요.

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사계절밥상

두부계란샌드위치. 식빵 없이도 든든하고 다이어트 요리로 너무 좋아요.

다이어트를 준비중이라면 두부로 속을 꽉 채운 계란두부 샌드위치를 만들어 보세요. 든든해서 포만감이 오래 갑니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
300g
계란
3개
소금
1T
맛술
1T
후추
약간
대파
10cm
양파
1/2개
당근
20g
밀가루
1T
모짜렐라치즈
적당량

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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두부는 300g 짜리 부침용 두부를 준비하고 베주머니에 넣어 물기를 꼭 짜주세요.

대파와 양파는 작게 다져 주세요.

당근도 다져 줍니다.

계란 3개는 깨서 소금과 맛술, 후추 뿌려
멍울없이 잘 풀어 주세요.

물기 짠 두부와 야채, 계란, 밀가루 1T 넣어 섞어주세요.

열오른 팬에 반죽을 얇게 펴 모짜렐라 치즈나 샌드위치 치즈 얹어 부칩니다.

익으면 반으로 덮고 모양을 바로 잡아가며
노릇하게 부쳐 완성합니다.

: *처음에 너무 두툼하게 깐데다 불이 너무 쎄서 실패를 한번 했답니다.
타지 않게 중약불을 유지하면서 만들어 주세요.

등록일 : 2022-06-28 수정일 : 2022-06-28

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레시피 작성자About the writer

사계절밥상

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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#두부 #두부요리 #두부토스트 #두부샌드위치 #다이어트 #다이어트요리

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