Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,540
상품목록
main thumb
김씨네쉬운레시피

콩나물 한봉지로 세가지 요리(콩나물무침,김치콩나물국,콩나물밥)

콩나물 한봉지 양이 많다고 느낄 때가 많아서
세가지로 나눠서 만들어 봤습니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
제일 먼저 콩나물 세척 입니다
콩나물을 흐르는 물에 잘 헹구듯이 씻어 주세요
웍이나 팬에 물 100ml를 넣어주세요
종이컵 반 컵 입니다
콩나물 한 봉지로 3가지 요리를 할 거라 잘 나눠서
웍에 넣어주세요
이 때 참치 액 1T를 넣어 주세요
콩나물에 양념이 베이기 때문에 맛이 더 좋습니다
뚜껑을 덮고 콩나물을 익혀주세요
뚜껑을 닫고 센 불로 익히다가
수증기가 몽글몽글 올라 오면
약불로 내리면서
콩나물을 뒤집어 주세요
그렇게 3분 정도 더 익히면 됩니다
잘 익힌 콩나물은 채에 받쳐 물기만 제거 해주시고
양념을 넣어주세요
다진 마늘0.3T, 대파총총썰어서2T, 소금03-0.5T, 참기름1T,통깨 솔솔
잘 버무려서 마무리
요리 하나 완성입니다
김치는 먹을 만큼만 썰어서 준비 해주세요
저희 집 김치가 많이 신 김치라 설탕1T를 넣었는데
신 김치가 아니라면 설탕은 패스
설탕을 넣고 김치를 조금 볶아주세요
1분 정도 볶다가 생수를 넣어 주시고
육수 한 알을 넣어주세요
이 부분에서 육수 한 알이 없으면 패스 가능
마지막 간 볼 때 국간장이나 참치 액으로 해주세요
김치가 푸욱 익어서 보글보글 끓어 오를 때까지
끓여주세요
어느 정도 익었을 때 콩나물 남은 거에 반을 넣어주세요
대파 청양고추를 넣어서
마지막 간을 보고 마무리 해주세요
두번 째 요리도 끝
쌀을 씻어서 밥을 할 준비를 하고
콩나물만 넣어서 취사 눌러 주시면 콩나물 밥이 됩니다
콩나물 밥 양념장은
간장3T, 참기름1T, 다진 마늘0.3T, 고춧가루0.3T, 대파 다진 거 조금 넣어주시면 됩니다
이렇게 세가지 요리를 완성 했어요!

등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2022-06-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

댓글 0
파일첨부
#초간단#콩나물로세가지요리#반찬#찌개#밥
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
국 맛보장 레시피
더보기
연어초밥 맛보장 레시피
더보기
황태구이 맛보장 레시피
더보기
오징어덮밥 맛보장 레시피
더보기
감자탕 맛보장 레시피
더보기
깍두기볶음밥 맛보장 레시피
더보기
오이김치 맛보장 레시피
더보기
백김치 맛보장 레시피
더보기
족발 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.