[만개백과] EP. 18 가끔 생각나는 야채샐러드빵

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[만개백과] EP. 18 가끔 생각나는 야채샐러드빵

특별한 무언가가 없는데도 생각나는 빵인데요.
햄이나 맛살 같은게 있어도 좋지만 야채만으로도 완벽하답니다!

오늘도 맛있게 드세요 ^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

모닝빵
4개 구매
양배추
120g 구매
당근
30g 구매
오이
1/2개 구매

[소스 재료]

설탕
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
소금
1/4숟가락 구매
마요네즈
3숟가락 구매
머스터드
1숟가락 구매
케찹
1숟가락 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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양배추, 당근은 얇게 채 썰고 오이는 얇게 어슷 썰어 준비해요.

오이는 기호에 맞게 생략해도 좋아요.

볼에 양배추, 당근을 넣고 설탕, 식초, 소금을 넣어 약 10분간 재워요.

소금을 너무 많이 넣으면 짤 수 있으니 조금만 넣어주세요.

바이마르 세라믹 밧트 트레이

물기를 제거한 양배추에 마요네즈, 머스타드를 넣어 버무려요.

홀그레인 머스타드, 허니 머스타드 등을 넣어도 좋아요.
양배추를 추가해서 샐러드로 이용해도 좋아요.

모닝빵은 반을 잘라 핫도그 번처럼 만들어요.

모닝빵 안에 오이를 올리고 버무려 놓은 채소를 듬뿍 넣어 속을 채워요.

케찹을 뿌려 완성해요.

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등록일 : 2022-06-22 수정일 : 2022-06-22

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

이루미네 2022-07-26 14:21:09

정말 정말 맛있어요♡ 몇번을 해먹었는지 모른답니다 아이들. 남편.저 개눈감추듯♡ 담엔 사진이라도 남길게용

김성일 2022-10-09 15:08:51

맛이 짱짱짱 입니다

댓글 0

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