김치청국장찌개 소고기도 넣고 맛있게~

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김치청국장찌개 소고기도 넣고 맛있게~

청국장찌개에 신김치 빠지면 섭섭해요

김치청국장찌개 인데요

오늘은 소고기도 넣고 끓입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치육수 조리법

조리순서Steps

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소고기는
불고기하려고 밑간해 두었던 것
사용 합니다
가위질해서 냄비에 담고
쉐킷쉐킷 볶아요

고기색 변하면
속 턴 신김치 잘게 썰어서 담고
쉐킷쉐킷 해요

건 표고버섯 넣고
물 부어 끓입니다
멸치육수 사용했는데요
없으면 멸치가루 넣고 생수부어
끓여도 됩니다
애호박넣고
집된장도 풀고 끓여요
청국장의 염도에 따라 집된장은 가감해 주세요

보글보글 끓으면 청국장 넣어요

양파, 다진마늘, 청양고추넣도
한 소끔 끓여 마무리 합니다

구수한 청국장찌개 완성 입니다

김치청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2022-06-20 수정일 : 2022-06-20

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#청국장 #청국장찌개 #김치청국장 #김치청국장찌개 #소고기청국장찌개 #찌개

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