Name: 달래소불고기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기불고기용 150g; 양파 10g; 달래 10g; 대파 5g; 진간장 1T; 다진마늘 5g; 참기름 1T; 올리고당 1T; 후추 1t; 식용유 2T

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245

라베

달래소불고기

평소 달래를 좋아해서 만들어보게 되었습니다.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

쇠고기(불고기용)를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

쇠고기(불고기용) 150g

도마 , 칼

양파는 먹기 좋은 길이로 얇게 채 썰고, 대파는 어슷 썰기 해주세요.

양파 10g, 대파 5g

도마 , 칼

달래는 깨끗하게 씻은 뒤, 먹기 좋은 길이로 썰어주세요.

달래 10g

도마 , 칼

쇠고기에 진간장, 다진마늘, 올리고당, 참기름, 후추를 넣고 조물조물 주물러서 양념을 재워주세요.

쇠고기 150g, 간장1T, 다진마늘 5g, 참기름 1T, 올리고당 1T, 후추 1t

볼

팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 양념 된 쇠고기를 넣고 볶아주세요.

쇠고기 150g, 양파 10g, 대파 5g, 식용유 2T

팬 , 주걱

쇠고기가 반쯤 익으면 달래를 넣고 함께 볶아 완성합니다.

: 올리고당은 설탕보다 단맛이 덜하기 때문에 단맛을 좋아하시는 분들은 올리고당 대신 설탕으로 대체할 수 있습니다.

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등록일 : 2022-06-15 수정일 : 2022-06-15

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#소불고기 #달래요리 #초간단 #메인반찬

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