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브레또

햄애호박볶음 만들기

애호박볶음만 해먹다가 햄이랑 같이 먹어보면 어떨까 하고 넣어본 햄애호박볶음
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청양고추와 대파를 잘게 썰고 양파도 채썰어주세요 애호박 1/2개를 반달모양으로 썰어주세요
햄을 애호박크기와 비슷하게 썰어주세요
식용유 1T를 넣고 다진마늘 1/3, 햄을 제외한 채소를 먼저 넣어 소금을 티스푼 1/4정도 넣어서 약간의 소금간을 해서 30초정도 볶은후에 햄을 추가하고 간장 1/2T를 넣어 같이 볶아주세요 노릇노릇해지면 완성!
완성하고 통깨 살짝 뿌려주면 끝
팁-주의사항
식용유를 사용하지않고 들기름으로 볶아도 좋고 마지막에 참기름 살짝뿌려줘도 고소한 감칠맛이 돌아요

등록일 : 2022-06-14 수정일 : 2022-06-15

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