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열려라쿡

초간단 한그릇요리- 맛보장 베이컨 볶음밥 만들기

짭조름한 베이컨에 아삭한 양배추, 부드러운 계란 스크램블까지 더해 본 볶음밥을 소개 드려요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파프리카, 대파는 잘게 썰어주고 베이컨, 양배추는 먹기 적당한 크기로 썰어주세요.
기름을 두른 팬에 대파를 넣고 달달 볶아주세요.
그다음 베이컨을 넣고 볶아주세요.
양배추, 파프리카 순서로 넣고 볶아주세요.
채소들이 모두 볶아지면 팬 한쪽으로 밀어내고 계란을 부어 주세요.
빠르게 계란 스크램블 해주세요.
계란이 다 익었다면 채소와 골고루 섞어주세요.
간장 1t, 굴 소스 1t, 후추 조금을 넣고 살짝 더 볶아주세요.
밥 1공기를 넣고 밥알을 풀어가며 골고루 볶아주세요.
수분은 날아가고 밥이 고슬고슬하게 잘 볶아졌다면 불을 꺼주세요.
이때 모자라는 간은 소금으로 맞춰주세요.(참고로 저는 넣지 않아도 충분했어요.)
그릇에 담아 통깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 되는 베이컨 볶음밥!

등록일 : 2022-06-14 수정일 : 2022-06-14

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

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#베이컨#볶음밥#한그릇요리#베이컨볶음밥
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