여름과 잘 어울리는 초간단 소스 | 토마토 살사 만들기

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혼밥쟁이

여름과 잘 어울리는 초간단 소스 | 토마토 살사 만들기

여름에 입맛 없을때 새콤한 살사소스 만들면 좋아요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/4개 구매
고수 또는 바질
적당량 구매
라임즙 또는 레몬즙
3큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
꿀
1큰술 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 라임즙 손질법

▶ 라임즙 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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재료들을 준비합니다.
파프리카는 사진에는 반개인데
썰다보니 많은것같아서 저거의 반만 썼습니다.
저는 고수를 싫어해서 바질을 준비했습니다.

토마토 1개, 양파 작은거 반개, 파프리카 1/4개, 고수or바질 적당량

토마토 씨 부분은 발라도 되고 안발라도 됩니다.
저는 발라주는 편입니다.
이게 생각보다 물기가 엄청 많아서 나중에 소금까지 뿌리면 엄청 흥건해지거든요.

양파, 토마토, 파프리카 모두 다져서
볼에 담아줍니다.
바질은 채썰어서 넣었습니다.

소금 그라인더로 3바퀴

후추도 3바퀴 돌렸습니다.

라임즙 3큰술 넣었습니다.
달큰한 맛이 좀 있는게 좋으시면
꿀을 1큰술 추가해 주시면 됩니다!

잘 섞어주면 완성!

: 또띠아랑 같이 먹거나 아니면 다른 빵 아무거나 같이 먹어도 맛있어요.
소세지나 고기류와 곁들여도 좋습니다!

토마토살사 관련 상품

등록일 : 2022-06-14 수정일 : 2022-06-14

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 요리를 잘..하지는 못하고 그냥 돼지런한 사람입니다 ㅋㅋㅋ 잘 부탁드립니다! (https://blog.naver.com/bakelog)

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#토마토 #토마토소스 #토마토살사 #살사 #살사소스

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