Name: 청포묵요리 : 식이섬유가 풍부한 청포묵무침
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 청포묵 1팩; 소금 1t; 참기름 1T; 참깨 1T; 조미김 2팩

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벨라핑

청포묵요리 : 식이섬유가 풍부한 청포묵무침

남녀노소 누구나 좋아하는 식이섬유가 풍부한 청포묵으로 청포묵무침을 만들었어요.
만들기도 간단하고 맛도 좋은 청포묵무침을 소개합니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[청포묵무침 재료]

청포묵
1팩 구매
소금
1t 구매
참기름
1T 구매
참깨
1T 구매
조미김
2팩 구매

노하우

조리순서Steps

청포묵을 적당한 크기로 잘라 주세요.

끓는 물에 청포묵과 소금 1t 넣고 3~4분 끓여 주세요.

청포묵이 투명한 색으로 변하면 채반에 넣고 뜨거운 김을 식혀 주세요.

청포묵이 식으면 참기름 1T를 넣어 주세요.

참깨 1T를 넣고 살살 묻혀 주세요.

조리김 2팩을 잘게 부순 후 청포묵에 넣고 살살 버무려 주세요.

간을 보신 후 싱겁다면 맛소금을 살짝만 추가해 주셔도 됩니다.

예쁜 그릇에 담으면 완성입니다.

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등록일 : 2022-06-08 수정일 : 2022-06-22

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레시피 작성자About the writer

벨라핑

요린이를 위한 아주 쉬운 요리 레시피 https://blog.naver.com/hellobellaping

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