소불고기 달콤짭짤 아이들 입맛에 딱

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

545

상품목록

주블로그Juboolog

소불고기 달콤짭짤 아이들 입맛에 딱

아이들 저녁식사 뭘로할까 하다가, 냉동실에 있는 불고기감이 생각났어요.

소불고기 한팩에 집에 있는 야채로 간단하게 불고기를 만들어볼께요.
강한 향이 없는 레시피라 아이들 입에 딱 맞을꺼에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기
210g 구매
양배추
60g 구매
당근
80g 구매
당면
30g 구매
깻잎
3장 구매
물
100ml 구매

[양념]

쯔유
4큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉장고에 있는 재료를 다 꺼내봤어요
소고기 불고기감 210g
양배추 60g (사진에 있는 양 절반정도)
당근 80g (사진에 있는 양 절반정도)
당면 30g
깻잎 3장

당면은 먼저 따뜻한 물에 담가둡니다.
20분정도 담가두시면 되요.

분량의 야채를 먹기편한 사이즈로 잘랐습니다.

고기는 핏물을 닦아내고 먹기 좋은 사이즈로 잘라두었어요.

아이들 메뉴를 만들 때 쯔유를 사용하면 짜지 않으면서도 감칠맛이 있어서 좋아요.
이번엔 간장 대신 쯔유를 활용해서 만들어봤어요.
쯔유 네큰술

설탕 (저는 에리스리톨을 사용해요) 1큰술

후추 두번 톡톡

감칠맛을 올려줄 참치액을 한큰술 넣고요

맛술 한큰술 넣었습니다.
양념은 끝!
조물조물 양념이 잘 배도록 해주세요.

웍에 고기를 가운데 두고 야채를 옆으로 둘러주었어요.

물은 100ml 넣겠습니다.

불린 당면도 올려줘요.

중간 강불에서 끓여주세요

그러면 고기와 야채가 익으면서 당면이 착~~ 얌전하게 아래로 내려온답니다.
당면이 야들야들 익고, 고기가 익으면 완성~~

: 국물이 자작한 불고기는 아니고요, 적당하게 국물 있으면서 부드럽게 익은 고기와 야채를 먹을 수 있는 불고기에요.
양배추와 당근이 양이 많은가 했는데, 숨이 확 죽어서 괜찮아보입니다.
야채 많이 먹어야죠!
양파, 파, 버섯 등이 들어가도 참 좋을 것 같아요.
다양하게 응용할 수 있는 레시피랍니다.

소불고기 관련 상품

등록일 : 2022-06-04 수정일 : 2022-06-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

주블로그Juboolog

현실집밥 리얼레시피 https://in.naver.com/chef

sns

댓글 0

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(116)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(61)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(52)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.8(12)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(23)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(15)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(83)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(337)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.