부대찌개 황금레시피 언제 먹어도 맛있는 부대찌개 만들기 | 백종원 양념장 레시피

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혼밥쟁이

부대찌개 황금레시피 언제 먹어도 맛있는 부대찌개 만들기 | 백종원 양념장 레시피

부대찌개는 정말 언제 먹어도 맛있죠!
근데 살이 잘 찐다는게 좀 흠이에요..ㅋㅋ
한국인의 인간사료 부대찌개 레시피 입니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[건더기재료]

대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
두부
100g 구매
김치
50g 구매
소세지
2개 구매
스팸
200g 구매
베이컨
3줄 구매
베이크드빈
2~3큰술 구매
체다치즈
1장 구매
라면사리
1개 구매

[양념장, 육수]

사골곰탕 육수
1팩 구매
물
200ml 구매
고춧가루
2큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
된장
1/2큰술 구매
국간장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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재료손질을 합니다.
양파는 채썰고 대파는 큼직하게, 두부, 햄, 소세지, 베이컨 취향껏 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.

대파 반대, 양파 반개, 두부 100g, 김치 50g, 소세지 2개, 스팸 200g, 베이컨 3줄, 베이크드빈 2~3큰술, 체다치즈 한장

저는 사골곰탕 육수를 사용했는데요
사골곰탕 육수가 있다면
사골곰탕 육수 500mL + 물 200mL
사골곰탕 육수가 없다면
물로만 700mL 하시면 됩니다.

고춧가루, 고추장, 된장, 국간장, 다진마늘 , 그리고 물을 넣고 양념장을 잘 섞어줍니다.

고춧가루 2큰술, 고추장, 된장 반큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물

건더기 재료들을 적당한 냄비에 잘 담아주고요

육수를 부어줍니다.

찌개를 불에 올리고
보글보글 끓여준 다음

마지막으로 체다치즈와 라면사리를 넣으면 끝!

맛있게 드세요!

: 사골곰탕육수 사용하면 정말정말 맛있습니다! 꼭 사용해 보세요!

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2022-06-02 수정일 : 2022-06-02

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 요리를 잘..하지는 못하고 그냥 돼지런한 사람입니다 ㅋㅋㅋ 잘 부탁드립니다! (https://blog.naver.com/bakelog)

sns

요리 후기 1

아무도없다 2022-06-23 16:32:20

맛있어요~ 이 레시피 보고 부대찌개 성공해서 여러번 해먹었어요

쉐프의 한마디2022-06-24 08:28:15

감사합니다!

댓글 0

#부대찌개 #스팸 #소세지 #햄 #백종원부대찌개

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