참치두부쌈장!! 건강하고 간단하게 한끼해결!! 맛은 기본!!!

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요리하는아빠

참치두부쌈장!! 건강하고 간단하게 한끼해결!! 맛은 기본!!!

안녕하세요. 요리하는아빠입니다. 오늘은 집에서 입맛 없을 때 두고두고 먹을 수 있는 참치 두부 쌈장 만드는 법에 대해 알아보려고 합니다. 참치 두부 쌈장은 한번 만들어 놓으면 당분간 반찬 걱정없이 지낼 수 있어서 참 좋은 것 같아요. 육아를 하는 가정에서 만들어놓으면 더욱 좋을듯 합니다. 만드는 방법도 어렵지 않으니 요리 초보도 쉽게 만들 수 있습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
감자
1/2개 구매
건표고
1주먹 구매
참치캔
1캔 구매
두부
1/2모 구매
된장
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
들기름
1스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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우선 건표고를 물에 1시간 이상 불려줍니다. 저는 개인적으로 표고를 상당히 좋아합니다. 혹시 표고향 싫어하시는 분들은 표고를 빼고 요리하세요.

양파 감자 대파를 준비해 주세요.

양파 대파 감자 표고를 잘게 다져주세요.

두부 1/2모와 캔참치 한개를 준비해 주세요.

두부는 칼등으로 으깨 주시고 참치는 기름기를 쫘악 빼주세요.

재료 준비가 다 되었으면 프라이팬에 들기름 1스푼을 넣고 먼저 대파를 넣어 중불에 볶아줍니다.

어느정도 파 기름냄새가 양파 감자를 넣고 중불로 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

표고와 두부, 참치를 넣어줍니다.

고추장 1스푼, 된장 1스푼, 설탕 1/2스푼 넣어주고 3분정도 볶아줍니다. 제가 만드는 참치 두부 쌈장 레시피는 간이 세지 않아요.

참치두부쌈장 관련 상품

등록일 : 2022-05-26 수정일 : 2022-05-27

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레시피 작성자About the writer

요리하는아빠

아빠가 집에 있는 흔한 재료들로 쉽게 만들 수 있는 요리!!!! 블로그 주소 https://m.blog.naver.com/311music

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#참치두부쌈장 #쌈장레시피 #만능쌈장 #간단한한끼식사 #다이어트쌈장

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