아이들이 참 좋아하는 칠리콘카르네 칠리덮밥 - 3가지 통조림으로 만드는 나만의 꿀조합 레시피

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아이들이 참 좋아하는 칠리콘카르네 칠리덮밥 - 3가지 통조림으로 만드는 나만의 꿀조합 레시피

칠리통조림, 스팸, 베이크드빈스와 냉장고 속 짜투리 야채들을 넣어서 맛있는 칠리덮밥 만들었어요.
아이들이 참 좋아하는 칠리콘카르네, 칠리덮밥은 편식하는 아이들에게 다양한 야채를 많이 먹일 수 있어서 참 좋아요.
냉파요리로도 최고입니다!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칠리통조림
425g 구매
베이크드빈스
420g 구매
스팸
200g 구매
양파
300g 구매
당근
180g 구매
콜리플라워
150g 구매
베이컨
110g 구매
대파
1뿌리 구매
버터
2큰술 구매
달걀
구매
밥
구매

[양념]

다진마늘
2큰술 구매
타코시즈닝
3큰술 구매
파마산치즈
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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칠리덮밥 만들 재료 준비했어요.
제가 쓴 칠리통조림은 소고기와 돼지고기가 들은거예요.
칠리통조림 안에 베이크드빈스가 들어있는것도 있고 칠면조 맛도 있으니까 취향껏 사용하시면 될거같아요.
이 외에도 스위트콘 통조림이나 버섯 넣으셔도 아주 좋아요.

양파는 잘게 썰어주세요.

당근은 틀로 찍어서 꽃모양 만들고 짜투리는 잘게 썰어주었어요.

냉동 콜리플라워는 해동후 물에 한번 헹구어주고 가닥을 떼어서 준비합니다.

스팸은 1센치 크기로 깍둑썰기 해주었어요.

칠리 통조림과 베이크드빈스 준비했어요.

1. 중불에서 냄비에 버터 2큰술 녹이고
2. 어슷썬 대파와 다진마늘 2큰술을 1분 볶아서 향을 먼저 내줍니다.
3. 베이컨, 스팸, 당근 넣고 2분간 볶아주세요.
4. 양파를 넣고 양파가 투명해지도록 좀 더 볶아줍니다.

중불

분량의 양념을 넣어주세요.
타코시즈닝은 옵션입니다.

타코시즈닝 3큰술, 파마산치즈 2큰술, 설탕 2큰술, 굴소스 1큰술

콜리플라워, 베이크드빈스, 칠리 넣어줍니다.

약불에서 저으면서 2분간 볶아주세요.
소스가 너무 뻑뻑하다면 우유를 조금 넣어서 농도를 맞추어주세요.
전 농도가 딱 알맞아서 우유는 넣지 않았답니다.

약불

칠리소스는 밥과 계란 반숙후라이 곁들여서 먹어도 맛있고 토스트나 핫도그 번과 함께 먹어도 참 맛있답니다.
아이들이 너무너무 좋아해요.

: 아이들이 참 좋아하는 칠리콘카르네 칠리덮밥은 남은 짜투리 재료들을 다 넣어서 간단하게 만들 수 있어 너무 좋아요.

칠리콘카르네 관련 상품

등록일 : 2022-05-23 수정일 : 2022-05-23

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#칠리덮밥 #칠리콘카르네 #통조림요리 #스팸요리 #아이반찬

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