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수제 등심 돈까스 만들기 치즈돈까스 돈가스 황금레시피

밖에서 먹는 맛있는 돈까스를 집에서 만들어 먹기 도전!
와이프의 요청에 소소하게 시작한 돈까스 요리!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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고기 밑간하기
(고기 한 면을 소금, 후추로 밑간합니다)

소금 한 꼬집 / 후추 한 꼬집

고기 한 쪽면만 해주시면 됩니다 :)

밑간한 등심(고기)을 밀가루를 묻혀요
밀가루를 묻힌 고기를 달걀 반죽해줍니다.
빵가루를 묻혀줍니다.
(치즈 돈까스) 밑간한 고기 위에
모짜렐라 치즈를 넉넉히 넣고 반으로
접어줍니다.
(치즈 돈까스) 등심 돈까스와 마찬가지로
밀가루를 묻혀주고 계란 반죽을 해주고,
빵가루를 더해줍니다.
빵가루까지 묻힌 고기를 기름에 튀겨주면 끝이에요. 정말 간단하죠 :)

등록일 : 2022-05-20 수정일 : 2022-05-22

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