아스파라거스 요리- 아스파라거스 소세지볶음 만들기

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열려라쿡

아스파라거스 요리- 아스파라거스 소세지볶음 만들기

아삭한 식감의 아스파라거스와 파프리카, 여기에 소세지를 더해주고 굴소스에 휘리릭 볶아 만들어 본 밥반찬 아스파라거스 소세지 볶음!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 아스파라거스 손질법

▶ 아스파라거스 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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아스파라거스는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비해 주세요.
그리고 아스파라거스 끝부분은 질길 수가 있기 때문에 필러를 이용해 벗겨내주세요.
껍질을 벗겨 주었다면 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

후랑크 소세지는 어슷 썰어주고 파프리카(빨, 노)는 채 썰어주세요.
양파, 베이컨 등등 취향에 따른 다양한 식재료를 활용해 보세요.

팬에 기름을 적당량 둘러주고 다진 마늘 1스푼을 넣어주세요.

후랑크 소세지부터 넣고 볶아주세요.

그다음 아스파라거스를 넣고 볶아주세요.
이때 소금과 후추도 살짝 넣어주세요.

아스파라거스가 익으면 채 썰어 두었던 파프리카도 넣고 가볍게 볶아주세요.

굴 소스 1t를 넣고 간을 맞춰주세요.

모든 재료에 간이 잘 베였다면 불을 꺼주세요.

통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 된 아스파라거스 소세지 볶음!

아스파라거스소세지볶음 관련 상품

등록일 : 2022-05-19 수정일 : 2022-05-20

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#아스파라거스 #소세지볶음

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