Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,235
상품목록
main thumb
사계절밥상

피클 만들기. 상큼한 양파오이피클.

제철인 양파와 오이로 피자나 치킨에 좋은 피클을 만들었어요.
6인분 이상 10분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 찬물에 유리병을 넣고 끓여 소독해 주세요.
오이는 껍질째 쓰므로 굵은 소금으로 깨끗이 씻어 물기를 깨끗이 닦고 지그재그로 썰어 주세요
양파는 4~5등분으로 굵게 채 썰어 붙어 있는 양파를 떼어 줍니다.
비트는 색으로 낼거니 얇게 썰어 주세요.
청양고추는 매운 맛이 빠지도록 포크로 2~3번 찔러 주세요.
냄비에 물, 식초, 설탕, 소금, 피클링스파이스 넣고 피클 소스 끓여 주세요.
끓인 소스는 한김 나가면 재료 건져냅니다.
밀폐 유리병에 부어 실온에 하루 보관했다
색이 우러나면 냉장 보관 합니다.
양파 오이피클 완성 됐어요.
팁-주의사항
매콤한 향으로 고추를 넣었는데 고추는 생략하셔도 되고 양파 외에 샐러리를 넣으셔도 아삭하고 맛있습니다.

등록일 : 2022-05-10 수정일 : 2022-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

사계절밥상

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

댓글 0
파일첨부
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
계란탕 맛보장 레시피
더보기
닭봉조림 맛보장 레시피
더보기
약밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피