순두부와 계란 이렇게 드세요. 순두부 계란 볶음 한번 빠지면 헤어 나올 수 없는 자극적인...그 맛..

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맛있다그리드

순두부와 계란 이렇게 드세요. 순두부 계란 볶음 한번 빠지면 헤어 나올 수 없는 자극적인...그 맛..

부드러운 순두부와 계란
하지만 이렇게 먹으면 그렇게 자극적일 수 없어요!
마라맛 순두부 계란볶음 꼭 드셔보세용

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1개 구매
계란
2개 구매
대파
1/3개 구매
식용유
약간 구매

[양념]

두반장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파 1/3개 정도만 준비해서 송송 썰어주세요.

계란 2개는 잘 풀어서 준비해주세요.

팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 2-3분정도 볶아줍니다.

약불로 줄이고 고춧가루 1큰술을 넣고
2-30초 정도만 볶아줍니다.

간장 1큰술을 넣고 마찬가지로 살짝만 볶아주세요.

두반장 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고
3-40초 정도만 볶아주세요.

순두부 1개를 넣고
계란을 부어줍니다.

순두부는 먹기 좋게 자르고
계란은 부드러울 정도로 반숙으로 익혀주면 완성!

덮밥, 밥 반찬으로 드시면 됩니당~

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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순두부계란볶음 관련 상품

등록일 : 2022-05-09 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#순두부 #계란 #마라 #달걀 #두부 #덮밥 #간단한 #초간단 #덮밥요리

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