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즐거운날랄라

젓갈볶음밥 애매하게 남은 젓갈로 요리하기

먹다가 질려서 안먹게 되는 젓갈이나 애매하게 남은 젓갈로 혼밥요리 젓갈볶음밥 만들어보세요. 아주 맛있어서 젓갈 한통을 더 사게 될거에요^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파는 쏭쏭 썰어주고 마늘은 편썰어 준비합니다.
젓갈은 양념을 살짝 씻어내주세요. 그냥 볶아도 되지만, 젓갈양을 늘리고 싶을 때 씻어서 하면 짠맛을 줄일 수 있어요.
팬에 기름을 넉넉히 두른 후 마늘과 대파를 넣고 1분간 볶아냅니다.
어느정도 볶은 후 젓갈을 넣어 다시 볶아주세요.
밥 1공기 넣은 후 추가로 볶아주세요.
계란후라이 한개 올려 주면 젓갈 볶음밥 완성입니다.
팁-주의사항
젓갈종류는 오징어, 낚지, 꼴뚜기 등 적합합니다. 영상도 함께 준비했습니다. 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 부탁드려요~ 더 유익한 영상 제작에 큰 힘이 되어주실 수 있으세요 : )
감사합니다~

등록일 : 2022-04-26 수정일 : 2022-04-26

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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