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풋마늘김무침 간단반찬

간단반찬 풋마늘김무침 입니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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풋마늘은 잎이 나는 부분에
흙 등 이물질이 있을 수 있으므로
그 부분은 집중 세척해야 됩니다
4~5cm길이로 자르고
끓는물에 잠깐 데치는데요
줄기를 먼저넣고
시간차를 두고 잎 넣고 데쳐 줍니다

흐르는 물로
열기 식혀 줍니다
간장(1), 고추장(1), 고춧가루(1/2)
매실액(1), 참기름(1/2), 깨(1/2)넣고
잘 섞어 양념 만들어요
풋마늘넣고
조물조물 무쳐주면
풋마늘무침 완성 입니다
조미김 2장 부수어 넣고
조물조물 무쳐요

등록일 : 2022-04-21 수정일 : 2022-04-22

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