오이무침 만드는법 황금 양념 레시피 알려드려요

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오이무침 만드는법 황금 양념 레시피 알려드려요

입맛돌게 해주는 오이무침 레시피 알려드릴게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파
1개 구매
소금
0.5숟가락 구매

[양념]

고춧가루
1숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
1.5숟가락 구매
매실청
1숟가락 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이, 양파를 깨끗하게 씻고 감자칼로 손질해주세요

오이 손질법 레시피

오이를 먹기 좋은 사이즈로 잘라 준 후
소금 0.5숟가락에 물을 넣고 10분간 절여줍니다

10분 후 흐르는물에 양파와 같이 씻어주고 물기를 제거해주세요

고추장1, 고춧가루1, 다진마늘1, 설탕1, 식초1.5, 매실청1을 넣고 잘 섞어주세요

맛잇게 무쳐주세요

완성!

오이무침 관련 상품

등록일 : 2022-04-20 수정일 : 2022-04-21

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

댓글 0

#오이 #오이무침 #초장 #초고추장 #백종원 #초간단 #간단

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