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평범한흔남

간단하게 만들 수 있는 맥주 안주, 전자레인지 어묵칩 레시피!

간단하게 만들 수 있는 맥주 안주, 전자레인지 어묵칩 레시피 입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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위 재료 확인하시고 준비해주세요. 어포튀각 좋아하시는 분들 꼭 만들어 보세요! 후회 안하십니다.
어묵은 240g 짜리 한 봉 구매했습니다.
어묵을 일자로 모두 썰어주세요.
넓은 전자레인지용 그릇에 종이호일을 깔고 겹치지 않도록 어묵을 올려주세요.
그대로 전자레인지에 넣어주세요. 앞면 3분 돌리고, 꺼내서 뒤로 돌린 다음 다시 전자레인지에 넣어 1분 40초 돌려주세요.

전자레인지

그러면 아주 바삭한! 전자레인지 어묵칩이 완성됩니다.
팁-주의사항
어묵을 넣는 양에 따라 전자레인지 조리시간이 달라질 수 있습니다. 앞면 3분, 뒷면 1분 40초 돌리고 맛 한번 보세요. '식감이 질기다~' 이런 느낌이 들면 20초 간격으로 조금씩 더 돌려주세요. 그러다 보면 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다.
*밀봉팩이나 보관용기에 넣어 두시면 두고두고 드실 수 있어요.
*어포튀각은 가격이 비싼편인데, 이렇게 해드시면 진짜 가성비 좋은 술 안주가 됩니다.

등록일 : 2022-04-12 수정일 : 2022-04-13

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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