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평범한흔남

밥에 비벼 먹어도 아주 좋은 양파볶음 레시피!

밥에 비벼 먹어도 아주 좋은 양파볶음 레시피 입니다.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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위 재료 확인하고 준비해주세요.
파 1쪽은 쫑쫑~ 썰어주세요.
양파 2개도 슬라이스 내주시면 됩니다. 굵기는0.5~1cm 적당한것 같아요.
달군 프라이팬에 식용유 5T 넣어주세요.
썰어놓은 대파 넣고 1분 정도 중불에서 볶아주세요.
그리고, 양파도 넣어주시면 됩니다.
가스레인지 중불에서 양파가 노릇해질때까지 볶아주세요.
요리환경에 따라서 조리시간이 달라질 수 있는데 대략 저는 10분 정도 볶았어요.
양파가 노릇하게 잘 익었으면 진간장 2T 넣어주세요. 그리고 나서 간장이 잘 섞이도록 저어주세요.
가스레인지 불을 꺼주세요. 그리고 나서 참기름 2T 골고루 뿌려 주시구요.
통깨는 1T 뿌려 주시면 됩니다.
마지막으로 후추 0.5T 톡톡~
잘 저어서 반찬통에 담아주시면 됩니다.
팁-주의사항
양파볶음은 만들자 마자 바로 드시는게 좋습니다. 따뜻할 때, 흰 쌀밥 위에 올려서 덮밥처럼 드시면 한 그릇 뚝딱 입니다.

등록일 : 2022-04-09 수정일 : 2022-04-11

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평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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