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간장 진미채볶음레시피 백종원 일미무침 오징어채 도시락 마른밑반찬

간장으로 단짠한 진미채볶음 만들어 볼께요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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단짠단짠 맛있는 간장 진미채볶음 만들어 볼께요.
우선 진미채를 부드럽게 물에 헹구어 주세요
그리고 물기를 빼서 거기에 마요네즈 2T를 넣고 잘 버무려 준비해 주세요.
후라이팬에 식용류를 두르고 간장2t.올리고당1t.통깨을 넣고
약불에서 끓여주세요.그러다가 끓어 오르기 시작하면 마요네즈에 버무려 둔
진미채를 넣고 양념이 잘 배도록 저어가면서
타지 않도록 볶아 주세요.
마요네즈에 미리 무쳐 놓아서 그다음 볶는거라서
고소함은 배가 되구요 그리고 다 볶아 두어도
딱딱해 지지 않고 부드럽게 만드는 팁이랍니다.

등록일 : 2022-04-06 수정일 : 2022-04-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

✝️God bless all 2022-06-22 01:41:42

중학생 딸 아이도 쉽게 따라할 수 있는 레시피예요! 진미채를 반찬을 안해주다가 ... 한번 해주었더니 또 해달라며 넘 맛있게 먹었어요..!!! 감사합니당♡ ♡♡♡God bless you♡♡♡  

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