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김사장은라떼

간단하고 담백한 계란볶음밥

오늘은 뭘 해먹지 고민할 때 냉장고에서 계란만 꺼내주세요!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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밥, 계란, 굴 소스, 대파를 준비해주세요.
대파를 다지고 기름에 볶아서 파기름을 내줍니다.
어느 정도 파가 익으면 계란을 넣어주세요.
계란을 넣고 스크램블하듯이 휘저어 줍니다.
한 번 섞어준 계란이 익기 전에 밥을 넣어줍니다.
그리고 볶아주다가 가운데 공간을 만들어서 굴 소스를 넣아줍니다. 굴 소스가 없을 땐 간장으로 대체 가능해요~ 대신 간장은 굴 소스보다 조금만 넣어야 합니당~!
굴 소스를 끓어오르게 한 다음 밥과 함께 볶아주세요! 조금 더 불 맛이 난답니다~
굴 소스를 섞고 한 번 볶아내면 완성~
이쁘게 플레이팅하면 간단한 계란볶음밥~☆
팁-주의사항
계란이 익기 전에 볶아야 밥에 계란이 스며들어서 더 맛있어요! 그리고 굴 소스나 간장을 한 번 태우고 볶아주세요 불 맛이 난답니당~

등록일 : 2022-03-21 수정일 : 2022-03-22

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레시피 작성자About the writer

김사장은라떼

간단하고 쉽게 요리해요!

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