드레싱이 필요 없는 따뜻한 해물 웜 샐러드 만드는 법

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드레싱이 필요 없는 따뜻한 해물 웜 샐러드 만드는 법

추운 날 따뜻하게 드실 수 있는

웜샐러드 레시피를 들고 왔어요!!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올리브유
1T 구매
소금
2꼬집 구매
후추
2꼬집 구매
방울토마토
적당량 구매
해물믹스
적당량 구매
양파
1/2개 구매
브로콜리
1/2개 구매
두부
1/4모 구매
계란
1개 구매
버섯
1개 구매
당근
1/4개 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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우선 재료는 먹을 만큼만 소분해서 준비해주시고 먹기 편하게 손질해주세요!! 브로콜리는 먹기 편하게 잘게 잘라서 끓는물에 40초 정도 소금 한 티스푼을 넣고데쳐 주세요. 모둠 해물은 비린내를 제거하기 위해 한번 물에 씻어서 뜨거운 물에 삶아주세요!! 계란은 7분 삶아주세요!

재료를 모두 손질했다는 가정 하에
먼저 올리브유를 한스푼 두르시고
두부를 부쳐주세요!! 제대로 굽지 않으면 다른 재료와 함께 섞여서 물러지면 보기에 좋지 않으니
물기 한번 빼시고 앞 뒤로 잘 구워주세용

그 다음 양파를 잘게 썰어서 넣으신 후 익을 것 같으면 바로 버섯을 넣어서 함께 볶아주세요!!

그 다음에 잘게 썰은 당근과 브로콜리를 넣어줍니다.

마지막으로 반으로 자른 방울 토마토를 넣어주시고

소금과 후추로 간을 맞춰서 야채들이 익을 때 까지 뒤적뒤적 볶아주세요!!

마지막으로 삶은 계란을 먹기 좋은 크기로 잘라서 접시 위에 담아주면 완성!!
각종 야채들로 건강과 포만감을 동시에!! 여러분도 꼭 드셔보세요~!!

해물샐러드 관련 상품

등록일 : 2022-03-21 수정일 : 2022-03-21

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레시피 작성자About the writer

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

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#웜샐러드 #해물웜샐러드 #샐러드 #다이어트 #식단 #간편식 #건강식

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