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다이어트 식품으로 만나는 디저트, 병아리콩푸딩

다이어트 음식으로 좋은 병아리콩
병아리콩으로 만들 수 있는 디저트를 준비했어요.

병아리콩을 곱게 갈아서 만든 병아리콩 푸딩!
이걸 푸딩이라고 해야하나 아니면 두부하고 해야하나?!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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병아리콩, 물, 소금 1/2숟가락을 넣고 믹서기로 곱게 간다.

믹서기

병아리콩은 깨끗이 씻어 반나절 이상 불려 사용해주세요

면보에 걸러 물기를 제거한다.

면보

냄비에 담아 묵의 농도가 될 때까지 저어가며 약불로 끓인다.

냄비

가라 앉은 전분까지 골고루 저어 사용해주세요

식용유로 코팅한 용기에 담아 충분히 식혀 완성한다.

[초코푸딩만들기] 코코아가루 2숟가락을 넣고 초코푸딩으로 즐겨요

등록일 : 2022-03-21 수정일 : 2022-03-21

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